Сендвич с говядиной и луком

.

Сендвич с говядиной и лукомИнгридиенты:

  1. 20 мл оливкового масла
  2. 2 нарезанные кольцами луковицы
  3. 1 ч. л. мелкого сахара
  4. 50 г размягченного масла сливочного
  5. 10 г дижонской горчицы
  6. 15 г цельнозерновой горчицы
  7. 20 г нарезанной зелени петрушки
  8. специи
  9.  700 г говяжьих стейков
  10.  4 длинные булочки
  11. пригоршня мелких листьев салата.

  • Прогрейте оливковое масло в сковороде и жарьте лук с сахаром, мешая, 10 минут, пока он не станет мягким и не карамелизуется. Сохраняйте теплым.
  • Разогрейте гриль на максимальной мощности.
  • Смешайте сливочное масло с горчицами, петрушкой, специями.
  • Посолите и поперчите стейки и готовьте по две минуты с каждой стороны. Нарежьте тонкими полосками.
  • Надрежьте булочки и начините их луком, листьями салата и нарезанным мясом.

Приятного аппетита!

Комментировать

Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.

Свежие записи
Октябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  
Polls

Лучший отпуск для вас?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...
Рейтинг@Mail.ru